Kuvaus
7 ноября мы с вами встретимся на очередном винном ужине Пила вино и хохотала в новом ресторане Nook! Вас ждет сет из 5 блюд и 5 вин, подобранных мной: как обычно, каждое сочетание - это отдельный элемент гастрономического опыта, который в конце мероприятия сложится в единую гастрономическую картину! Это вечер без сложных терминов и правильных ответов - мы будем просто вкусно есть, обсуждать очень интересные вина и хохотать:) Меню ужина: Слабосолёный лосось, огурец и хрен Релиш из свежего огурца / пахта с хреном / маринованное яблоко / укропное масло / ржаная крошка 🥂 Camas Blanquette de Limoux Brut — Франция Вителло тоннато Тонко нарезанная телятина / крем-соус из тунца / жареные каперсы / зелёное масло 🥂 Vite Colte Gavi del Comune di Gavi Masseria dei Carmelitani — Италия Орзотто с лесными грибами Выдержанный сыр / маринованная груша / зелёное травяное масло / свежая зелень 🥂 Arzuaga Fan D’Oro Chardonnay — Испания Томлёная говяжья щека, сельдерей и вишня Крем из корня сельдерея / молодой лук / вишнёвый мясной jus / хрустящий картофель 🍷 Mezzacorona DiNotte — Италия Белый шоколад, облепиха и эстрагон Йогуртовый мусс / облепиховый гель / гранита из эстрагона / солёная овсяная крошка / безе 🥂 Jackson-Triggs Entourage Grand Reserve Sparkling с добавлением Icewine — Канада Цена вопроса: 89 евро. Количество мест очень ограничено и разбирают их обычно очень быстро, так что лучше не тяните:) Регистрация проходит по факту оплаты! Если по каким-то причинам Вы не сможете прийти на мероприятие, то Вам нужно будет найти себе замену. Билет является невозвратным, но при желании его можно перепродать. Join us 🍷